鸡汁辣鱼

配料

• 草鱼块
• 鸡汁辣鱼料
• 红椒
• 老鸡汤

步骤

• 1. 500g 鸡汁辣鱼料中加入 100g 热的老鸡汤，搅拌均匀；
• 2. 在酱料中放入 1500g 鱼块，翻拌均匀；
• 3. 将拌好的辣鱼块分装到餐具中，每份点缀 3 块红椒片；
• 4. 蒸柜上汽后，蒸制 15 分钟出品。